【こだわりの京漬物】加藤順漬物店2026-04-13T17:15:43+09:00【詰合せ】白子筍セット：竹の子の漬物（塚原産）＋菜の花漬＋舌つゞみの志ば漬https://www.katojun.jp/?pid=1297127612018-03-25T03:47:49+09:002026-04-11T02:05:27Z2018-03-24T18:47:49Z【詰合せ】白子筍セット：竹の子の漬物（塚原産）＋ちりめん菜の花漬＋舌つゞみの志ば漬（赤）
春季限定商品
旬の竹の子の漬物を主役に、味わう方の舌と心をうららかな京の野辺へと誘う、
当店おすすめの春季限定の特撰詰め合わせです。
特に当店がおすすめする「...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
春季限定商品
旬の竹の子の漬物を主役に、味わう方の舌と心をうららかな京の野辺へと誘う、
当店おすすめの春季限定の特撰詰め合わせです。
特に当店がおすすめする「朝掘り・新物竹の子の漬物」の、
この時期ならではの香り、歯応え、味わいをぜひお楽しみくださいませ。
また、本セットのもう一つの主役は「舌つゞみの志ば漬」。
味わい豊かな志ば漬は、昔より京漬物の代名詞ともされています。
オプションにて赤色・白色お好きな方をお選びいただけます。
さらに人気の「菜の花漬」を加え、
春の味の精髄を一箱に盛り込んだ詰め合わせとなっております。
見た目にも美しく、食べてうれしく、贈ってきっと喜んでいただけること
請けあいの「旬の竹の子セット」、春の贈答品に是非いかがでしょうか。
もちろんご自宅用としてもおすすめです。
【賞味期限】
白子筍・菜の花漬は未開封で冷蔵庫にて１週間程
(菜の花漬のみ冷凍保存ができます)
志ば漬は開封せずに冷蔵庫にて1ヶ月程
]]>じゃこ茶漬（ゆず）https://www.katojun.jp/?pid=1196342662017-06-28T00:25:33+09:002025-09-24T08:22:57Z2017-06-27T15:25:33Z049-2
じゃこ茶漬（ゆず）
磯ざんしょを更に出汁で煮込み、ゆずの風味でお茶漬け用にしっかりした味付けに仕上げました。
その名の通り、お茶漬けにもぴったりですし、ご飯に混ぜておにぎりにして頂いても美味しおす。
●内容量 ：35ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
じゃこ茶漬（ゆず）
磯ざんしょを更に出汁で煮込み、ゆずの風味でお茶漬け用にしっかりした味付けに仕上げました。
その名の通り、お茶漬けにもぴったりですし、ご飯に混ぜておにぎりにして頂いても美味しおす。
●内容量 ：35ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
●アレルゲン：一部に大豆、小麦を含みます
●販売期間：通年
季節限定商品でしたが、ご好評により通年商品となりました！おおきに。
]]>実山椒（しょうゆ）https://www.katojun.jp/?pid=835438322014-11-16T17:37:16+09:002026-01-29T07:21:56Z2014-11-16T08:37:16Z037
実山椒（しょうゆ）
香ばしい実山椒を醤油で軽くたき込みました。
おにぎりにしても良し、魚の煮付けやお惣菜の上に少しのせても美味しおす。
お酒のおつまみとしてもピッタリです。
一度火に通していますので、実山椒（塩）よりもピリッとした辛味は落ち着...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
実山椒（しょうゆ）
香ばしい実山椒を醤油で軽くたき込みました。
おにぎりにしても良し、魚の煮付けやお惣菜の上に少しのせても美味しおす。
お酒のおつまみとしてもピッタリです。
一度火に通していますので、実山椒（塩）よりもピリッとした辛味は落ち着いています。
山椒のピリッと感を求める方は、塩味のほうがお好みかと思います。
●内容量 ：35ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
●アレルゲン：一部に大豆、小麦を含みます
]]>小粒うめ（カリカリ）https://www.katojun.jp/?pid=834651032014-11-15T11:48:20+09:002025-07-20T08:37:36Z2014-11-15T02:48:20Z035
小粒うめ（カリカリ）
小粒の梅干しです。
カリカリした食感で、酸味が広がります。
お茶漬け、おにぎりの具などにぴったりです。
思わず食べ進めてしまう一品ですが、喉が渇きますのでほどほどに。
姉妹品の「小粒うめ（やわらか）」もございます。
塩度...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
小粒うめ（カリカリ）
小粒の梅干しです。
カリカリした食感で、酸味が広がります。
お茶漬け、おにぎりの具などにぴったりです。
思わず食べ進めてしまう一品ですが、喉が渇きますのでほどほどに。
姉妹品の「小粒うめ（やわらか）」もございます。
塩度：８％位
●内容量 ：90ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>京都塚原産『朝掘り新物・竹の子の漬物（白子筍）』（期間・数量限定）https://www.katojun.jp/?pid=731486692014-03-29T11:05:21+09:002026-04-11T02:03:55Z2014-03-29T02:05:21Z
028-1
京都塚原産『朝掘り新物・竹の子の漬物（白子筍）』（期間・数量限定）
お待たせいたしました、販売開始いたします。
4月27日頃で販売終了するかと思いますので、お届け指定はその範囲内でお願いいたします。
それでは今季もどうぞよろしくお願い申し上げま...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
028-1
京都塚原産『朝掘り新物・竹の子の漬物（白子筍）』（期間・数量限定）
お待たせいたしました、販売開始いたします。
4月27日頃で販売終了するかと思いますので、お届け指定はその範囲内でお願いいたします。
それでは今季もどうぞよろしくお願い申し上げます。（2026年4月11日更新）
京都塚原産の白子筍をあっさりと漬けております。
特徴は、
・市場にもあまり数の出回らない京都塚原産の白子筍を使用しております。
・朝に掘った新鮮な竹の子を厳選し、そのまますぐ湯がきます。素材の良さをこわさないようにあっさりと漬け、歯応え、香り共に抜群です。
販売期間は短く、数量に限りがございますのでお早目のご注文をお願いいたします。
●内容量 ：半割
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1週間ほど
]]>じゃこ茶漬（山椒）https://www.katojun.jp/?pid=691513062014-01-07T18:24:35+09:002023-11-16T16:31:49Z2014-01-07T09:24:35Z049
じゃこ茶漬（山椒）
磯ざんしょを更に出汁で煮込み、お茶漬け用にしっかりした味付けに仕上げました。
その名の通り、お茶漬けにもぴったりですし、ご飯に混ぜておにぎりにして頂いても美味しおす。
●内容量 ：35ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほ...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
じゃこ茶漬（山椒）
磯ざんしょを更に出汁で煮込み、お茶漬け用にしっかりした味付けに仕上げました。
その名の通り、お茶漬けにもぴったりですし、ご飯に混ぜておにぎりにして頂いても美味しおす。
●内容量 ：35ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
●アレルゲン：一部に大豆、小麦を含みます
●販売期間：通年
季節限定商品でしたが、ご好評により通年商品となりました！おおきに。
]]>煮こぶ https://www.katojun.jp/?pid=691450782014-01-07T17:26:42+09:002025-09-24T08:25:22Z2014-01-07T08:26:42Z048
煮こぶ
一等品の利尻昆布を使用した昆布の佃煮です。
天然物の昆布ですので、いつもより分厚く歯ごたえがしっかりしています。
当店の「磯さんしょ」の出汁であっさりと薄味に煮込んで、
最後にすり鉢ですりつぶした実山椒で味を調えています。
ご飯のお...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
煮こぶ
一等品の利尻昆布を使用した昆布の佃煮です。
天然物の昆布ですので、いつもより分厚く歯ごたえがしっかりしています。
当店の「磯さんしょ」の出汁であっさりと薄味に煮込んで、
最後にすり鉢ですりつぶした実山椒で味を調えています。
ご飯のお供にお召し上がり頂くのがおすすめです。
この一品で立派なおかずになるとの評判を頂いております。
●内容量 ：90ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
●アレルゲン：一部に大豆、小麦を含みます
]]>奈良漬きざみ（胡瓜）https://www.katojun.jp/?pid=675543972013-12-03T15:57:36+09:002025-03-07T01:28:13Z2013-12-03T06:57:36Z032
奈良漬きざみ（胡瓜）
奈良漬といえば瓜ですが、この胡瓜とても美味しく仕上がりました。
胡瓜に手しぼりの酒粕を加え、ほどよく漬け込んで食べやすいサイズに刻みました。
適度な甘味で、熱いご飯やお茶漬などにそのままお召し上がり下さい。
食感は柔らか...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
奈良漬きざみ（胡瓜）
奈良漬といえば瓜ですが、この胡瓜とても美味しく仕上がりました。
胡瓜に手しぼりの酒粕を加え、ほどよく漬け込んで食べやすいサイズに刻みました。
適度な甘味で、熱いご飯やお茶漬などにそのままお召し上がり下さい。
食感は柔らかいので、噛むたびに旨味がひろがって美味しいです。
酒粕は洗い流さずに、袋からそのまま器によそってお召し上がりください。
酒の風味がきついと感じる場合は、水で洗い流すよりも、ペーパーなどでふき取る方が
味が薄まらずに美味しいかと思います。
●内容量 ：90ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>手造りらっきょhttps://www.katojun.jp/?pid=650919762013-10-11T16:13:19+09:002024-07-07T08:23:22Z2013-10-11T07:13:19Z022-1
手造りらっきょ
再販希望のお声をたくさん頂戴し、再販させていただく運びとなりました。
お優しいお声がけをありがとうございます。
以前のものより少し小ぶりですが、食べやすいサイズになって良いと思います。
またどうぞよろしくお願いいたします。（202...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
手造りらっきょ
再販希望のお声をたくさん頂戴し、再販させていただく運びとなりました。
お優しいお声がけをありがとうございます。
以前のものより少し小ぶりですが、食べやすいサイズになって良いと思います。
またどうぞよろしくお願いいたします。（2024年7月7日更新）
国産らっきょを甘さを控えめに漬け込みました。
お茶請けに、カレー等にもどうぞお召し上がりくださいませ。
●内容量 ：90ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>生しばhttps://www.katojun.jp/?pid=650542862013-10-11T05:13:25+09:002025-09-14T05:10:06Z2013-10-10T20:13:25Z005-1
生しば
「なす」と「しそ」を低温で熟成し発酵させました。
やわらかな酸味で昔ながらの味になっております。
無着色のため塩の加減で色合いがその都度異なります。
また、開封して一晩寝かせると色が暗く変色しますが、お味に問題はございません。
お茶...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
生しば
「なす」と「しそ」を低温で熟成し発酵させました。
やわらかな酸味で昔ながらの味になっております。
無着色のため塩の加減で色合いがその都度異なります。
また、開封して一晩寝かせると色が暗く変色しますが、お味に問題はございません。
お茶漬けとしてお召し上がりいただくのが美味しいかと思いますので、お試しくださいませ。
●内容量 ：90ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>一本漬沢庵https://www.katojun.jp/?pid=650160592013-10-10T15:43:14+09:002024-11-22T02:14:46Z2013-10-10T06:43:14Z[23-1]
一本漬沢庵
甘み・辛みもほど良いたくあんを一本丸ごと袋詰めしております。
お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。
優しいお味の沢庵です、ご飯にはもちろん、手巻き寿司にもよく合います。
食べやすいためか、ついポリポリと食べ進めてしまうこと...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
一本漬沢庵
甘み・辛みもほど良いたくあんを一本丸ごと袋詰めしております。
お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。
優しいお味の沢庵です、ご飯にはもちろん、手巻き寿司にもよく合います。
食べやすいためか、ついポリポリと食べ進めてしまうことも。
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
●アレルゲン：一部に大豆、小麦を含みます
]]>実山椒（しお）https://www.katojun.jp/?pid=620301682013-08-03T06:28:56+09:002025-12-27T00:51:50Z2013-08-02T21:28:56Z037
実山椒（しお）
香ばしい実山椒を炊き込み、塩で味付けしました。
そのままでも勿論美味しく、つけたしにも活躍します。
おにぎりにしても美味しく、また、魚の煮付けやお惣菜の上に少しのせていただいても美味しおす。
すき焼きなど、こってりとしたお食事...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
実山椒（しお）
香ばしい実山椒を炊き込み、塩で味付けしました。
そのままでも勿論美味しく、つけたしにも活躍します。
おにぎりにしても美味しく、また、魚の煮付けやお惣菜の上に少しのせていただいても美味しおす。
すき焼きなど、こってりとしたお食事の後に山椒入りののおにぎりを食べますと、
なんともスッとした心地で後味爽やかです。
●内容量 ：35ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>小粒うめ（やわらか）https://www.katojun.jp/?pid=620301502013-08-03T06:23:45+09:002025-10-07T09:16:21Z2013-08-02T21:23:45Z035
小粒うめ（やわらか）
申し訳ございません、品切れ中です。
次回は来年10月頃に販売予定です。（2025年10月7日更新）
やわらかい小粒の梅干しです。
お茶漬け、おにぎりの具などにぴったりです。
塩のみで漬けていますので、小粒ながらもしっかりとしたお味...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
小粒うめ（やわらか）
申し訳ございません、品切れ中です。
次回は来年10月頃に販売予定です。（2025年10月7日更新）
やわらかい小粒の梅干しです。
お茶漬け、おにぎりの具などにぴったりです。
塩のみで漬けていますので、小粒ながらもしっかりとしたお味です。
姉妹品の「小粒うめ（カリカリ）」もございます。
塩度：８％位
●内容量 ：80ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>紅つづりhttps://www.katojun.jp/?pid=620301132013-08-03T06:13:58+09:002023-03-05T08:05:24Z2013-08-02T21:13:58Z035
紅つづり
販売終了いたしました。
今後のおつくりはございません。長い間おおきにでした。（2023年3月5日）
裏ごしの梅肉にみじん切りの「きゅうり」と「しそ」をあえ、ほどよい酸味と塩味にしてあります。
そのまま御飯にかけたり、雑炊やおかゆ、おにぎり...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店
紅つづり
販売終了いたしました。
今後のおつくりはございません。長い間おおきにでした。（2023年3月5日）
裏ごしの梅肉にみじん切りの「きゅうり」と「しそ」をあえ、ほどよい酸味と塩味にしてあります。
そのまま御飯にかけたり、雑炊やおかゆ、おにぎりの具などにも最適。
またきゅうり、ちくわなどの付け合せとしても相性抜群です。
●内容量 ：110ｇ
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
]]>大粒うめhttps://www.katojun.jp/?pid=620301042013-08-03T06:09:18+09:002025-12-02T13:33:03Z2013-08-02T21:09:18Z033大粒うめ
３L、４Lサイズ混合となります。
一度で一粒食べ切れる大きさの梅干しです。
厳選された和歌山県産の南高梅をしそと塩でシンプルに仕上げました。
一袋に5粒と紫蘇が入っております。
塩度：約13％ほど
昔ながらの製法で塩のみで漬けております。...【こだわりの京漬物】加藤順漬物店大粒うめ
３L、４Lサイズ混合となります。
一度で一粒食べ切れる大きさの梅干しです。
厳選された和歌山県産の南高梅をしそと塩でシンプルに仕上げました。
一袋に5粒と紫蘇が入っております。
塩度：約13％ほど
昔ながらの製法で塩のみで漬けております。
甘みなどは入っておりません、梅干しを想像して口がきゅっとなるお味です。
梅干しはフルーティーでなんとも美味しく、紫蘇の方が酸っぱいかもしれません。
●内容量 ：５粒・紫蘇入り
●賞味期限 ：冷蔵・未開封にて1ヶ月ほど
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